Угорь жареный вакуумированный с соусом SP Professional Popular весовой 0,95 кг

Угорь Унаги SP PROFESSIONAL – это настоящий шедевр японской кухни. Приготовленный по традиционным рецептам, он сочетает в себе нежность мяса, насыщенный вкус и удобство в использовании.

Почему стоит выбрать угря Унаги SP PROFESSIONAL?
• Высокое качество: Произведен по японским технологиям, угорь Унаги отличается невероятной свежестью и нежностью.
• Удобство использования: Замороженный в соусе Унаги, угорь готов к использованию в любой момент. Мягкая кожа и практически полное отсутствие костей значительно упрощают процесс приготовления.
• Многогранность вкуса: Соус Унаги добавляет угрю неповторимый вкус и аромат, делая его универсальным ингредиентом для различных блюд.
• Полезные свойства: Угорь – это источник высококачественного белка, витаминов группы В, минералов и полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы для здоровья организма.

Где используют угря Унаги?
• Суши и роллы: Классическое сочетание, которое подчеркивает изысканный вкус угря.
• Супы: Добавляет супам насыщенного вкуса и аромата.
• Самостоятельное блюдо: Угря Унаги можно подавать как самостоятельное блюдо с различными гарнирами.

Рекомендации по разморозке:
Для сохранения всех полезных свойств угря, рекомендуется размораживать его воздушным способом при температуре +2...+4 градуса. После разморозки необходимо аккуратно удалить плавниковые кости, которые расположены с одной стороны филе по всей длине.

Угорь Унаги SP PROFESSIONAL – это идеальный выбор для шеф-поваров, которые ценят качество и хотят порадовать своих гостей изысканными блюдами.