Лемонграсс

Почему лемонграсс стал незаменимым ингредиентом в азиатской кухне?

Блюда азиатской кухни всегда имеют яркий, насыщенный вкус, который достигается за счет использования разнообразных специй и пряностей. Если в вашем меню присутствуют супы, морепродукты и десерты, обязательно следует купить лемонграсс, который придаст им пикантные цитрусовые нотки. Это растение также называю лимонное сорго. В кулинарии его используют в свежем, сушеном виде, измельчают до состояния ароматного порошка.

В состав лимонной травы входят природные антиоксиданты, витамины, эфирные масла. Она оказывает благоприятное воздействие на организм, бодрит, придает сил, повышает иммунитет и выводит токсины.

В нашем интернет-магазине можно купить свежий лемонграсс, замороженный быстрым способом и расфасованный в герметичные пакеты. Среди его преимуществ следует отметить:

• Натуральный цитрусовый аромат и вкус.
• Свежесть, сохранение полезных веществ, вкусовых и кулинарных свойств за счет быстрой заморозки.
• Универсальность применения в кулинарии. Используется в традиционных восточных блюдах, хорошо сочетается с рыбой, овощами, десертами.
• Удобный формат. Продается в виде целого стебля, от которого можно отрезать кусочки нужного размера.

Вы можете купить в Украине лемонграсс, выращенный в тропиках, в нашем интернет-магазине.

Лемонграсс в кулинарии – популярные способы применения

Традиционным блюдом, в котором используется лемонграсс, является популярный тайский суп Том Ям. Также приправу используют для приготовления пряных соусов, лапши, маринадов для рыбы и мяса.

Чай с лимонной травой не только вкусный, а и полезный, он помогает при простуде, снимает воспаление, оказывает антибактериальное действие. Приправа хорошо сочетается с экзотическими кокосовыми десертам, выпечкой, освежающими коктейлями и алкогольными напитками.

Основные направления применениялемонграсса замороженного в кулинарии:

• Азиатские супы, карри, рис и различные гарниры.
• Составы для маринования мяса, креветок и других морепродуктов.
• Ароматное дополнение к чаю, коктейлям и различным напиткам.
• Экзотическая добавка к ореховым, молочным десертам, муссам и выпечке.

Если вы любите готовить дома, рекомендуем купить траву лемонграсс для кулинарных экспериментов. Любое блюдо с лимонной травой приобретает освежающие цитрусовые нотки и приятный вкус. Он является обязательным компонентом том ям и других супов. Если готовите шашлык, разместите между кусочками мяса или рыбы, и они станут более ароматными.

Овощной салат и классический карри с этой пряностью заиграют новыми красками. Утолить жажду в жару поможет лимонад с имбирем, кусочками экзотических фруктов и стебля лимонной травы.

Стебель лимонника достаточно жесткий, поэтому повара рекомендуют добавлять его на последнем этапе приготовления блюда.

Где купить лемонграсс в Украине?

Хотите купить в Киеве лемонграсс в виде замороженных стеблей? Мы предлагаем качественный продукт в герметичных пакетах по 250 грамм. В упаковке находятся очищенные и готовые к использованию стебли лимонной травы.

При хранении в морозилке при -18 градусов они надолго сохраняют свежесть и кулинарные свойства. Для использования нужно разморозить продукт и открыть упаковку.

Преимуществом предложения нашего интернет-магазина является:

• Качественный лимонный сорго, выращенный во Вьетнаме.
• Надежная герметичная упаковка, которая сохраняет свежесть и защищает от воздействия внешних факторов.
• Оптимальное соотношение цены на лемнограсс и качества. Наши покупатели всегда довольны!