Паста карри Massaman 114 г

Массаман карри от HOM-D – это настоящая жемчужина тайской кухни, демонстрирующая ее способность сочетать лучшее из разных кулинарных традиций. Это блюдо является ярким примером того, как тайские повара мастерски комбинируют различные специи, создавая сложные и гармоничные вкусовые композиции. Массаман карри – это не просто блюдо, а целая история, рассказывающая о культурном обмене и взаимовлиянии разных народов. Его богатый вкус, сочетающий в себе сладость кокосового молока, кислинку тамаринда и остроту чили, является результатом вековых кулинарных экспериментов и поиска новых вкусовых сочетаний.

Используется в блюдах с:
• мясом;
• овощами;
• рисом;
• лапшой.

Преимущества:
• собственный импорт;
• эксклюзивная дистрибуция ТМ HOM-D;
• средняя острота;
• сочетание сладкого, кислого и острого вкуса.

Рекомендации по использованию:
Массаман карри от HOM-D – универсальный ингредиент, позволяющий создавать множество вкусных блюд. Для насыщенного вкуса рекомендуется обжарить пасту на масле перед добавлением других ингредиентов. Сочетание массаман карри с мясом, таким как курица, говядина или баранина, создает сытное и ароматное блюдо. Для вегетарианцев отлично подойдет сочетание пасты с овощами, такими как баклажаны, кабачки и морковь. Добавьте немного кокосового молока, чтобы сделать блюдо более сливочным, а для остроты можно добавить свежий чили или листья кафира.