Лапша гречневая соба Green Label 0,3 кг

Соба (на китайском 荞麦 (Qiáomài) означает "гречка", а 面 (miàn) — "лапша".) — это лапша, в состав которой входит гречневая мука, придающая ей уникальный вкус и полезные свойства. В последнее время соба завоевывает популярность в Украине благодаря своим насыщенным вкусовым качествам и высокому содержанию питательных веществ. Гречневая мука не только обогащает лапшу ореховым привкусом, но и делает её отличным выбором для здорового питания.

Применение:
• Используется в качестве гарнира к разным блюдам.
• Широко применяется в блюдах, приготовленных в воках.
• Отлично подходит для боулов и других азиатских блюд.

Преимущества:
• Прямой импорт, что гарантирует максимальное качество.
• Натуральный состав без искусственных добавок.
• Не слипается во время приготовления.
• Сохраняет форму и упругость, не теряя текстуру.

Особенности приготовления:
Для того чтобы сохранить упругость и эластичность лапши, сначала её необходимо варить в кипящей воде 3-4 минуты до состояния аль денте. После этого лапшу следует быстро охладить в холодной воде со льдом , чтобы она не потеряла свою интересную текстуру и вкус.