Кальмар цветок 30% глазури 3х4 1 кг

Кальмар «Цветок» — это свежезамороженный морепродукт, представляющий собой идеально подготовленные к приготовлению кусочки филе кальмара. Продукт имеет уникальный надрез («pineapple cut», или «цветок»), который раскрывается при термической обработке, придавая блюду аппетитный вид и более мягкую, нежную текстуру. Размер нарезки (3*4 см) универсален для большинства кулинарных рецептов. Продукт содержит до 30% защитной глазури, что помогает сохранить качество и свежесть мяса кальмара.

Использование:
• Для вок-блюд и stir-fry: благодаря своей форме быстро готовится и отлично впитывает вкус соусов.
• Супы и пасты: идеально подходит для добавления в азиатские супы, например, рамэн, или итальянскую пасту с морепродуктами.
• Салаты: используйте для приготовления теплых салатов или в качестве изысканного ингредиента для холодных закусок.
• Обжаривание: быстро обжарьте на гриле или сковороде с добавлением пряностей.

Преимущества:
• Уникальная форма: надрез «цветок» раскрывается во время готовки, улучшая вид и текстуру блюда.
• Нежная текстура: мясо кальмара обладает сладковатыми нотками и становится очень нежным после быстрой обработки.
• Удобство: продукт полностью очищен, нарезан и готов к использованию, что экономит время на подготовке.
• Большой объем: 1 кг — практичный объем для семейного потребления или небольшого кейтеринга.