Сухари панировочные PANКO SP Professional 1 кг

Сухари панировочные PANКО SP Professional — это высококачественный японский панировочный продукт, отличающийся своей особой текстурой. Они изготовлены по уникальной технологии, которая обеспечивает крупную, воздушную, игольчатую структуру. Благодаря этому PANKO создает исключительно легкую, хрустящую и объемную корочку, которая не впитывает лишнего жира во время жарки. Это профессиональный продукт, который придаст вашим блюдам вид и качество, максимально приближенные к оригинальным азиатским рецептам.

Использование:
• Для фритюра: идеально подходят для приготовления креветок в кляре, наггетсов, рыбных палочек и куриных стрипсов.
• Для запекания: используйте для создания хрустящей корочки на запеканках, овощах или макаронах с сыром.
• Основа для котлет: добавьте в фарш для мяса или овощей, чтобы придать котлетам особую рыхлость.
• Для японских блюд: незаменимый ингредиент для классических блюд, таких как тонкацу (свинина) и кушикацу (шампуры во фритюре).

Преимущества:
• Максимальная хрусткость: обеспечивает непревзойденную хрустящую корочку, которая остается легкой.
• Низкое жиропоглощение: благодаря воздушной структуре, блюда впитывают меньше масла.
• Профессиональное качество: идеальная консистенция, максимально приближенная к оригиналу, для воссоздания аутентичных рецептов.
• Большой объем: упаковка 1 кг — это удобный запас для частого использования на домашней кухне.